Повар.


Авторы: Шатун Л. Г., Шатун О. Г. Издательство: " Феникс " Переплет: твердый, год издания: 2007, страниц: 343 ISBN: 5-222-09757-9, формат :;84x108/32;(130x200 мм.)
Ориентировочно, курьером по Москве, этот товар будет доставлен 14 июня
Учебное пособие предназначено для обучения поваров в учебных заведениях начального профессионального образования. Оно написано в соответствии с государственным образовательным стандартом. В книге в учебных целях использованы материалы "Сборника рецептур", приводятся нормы закладки продуктов, технология приготовления пищи.
Предлагаемое пособие научит не только практическим приемам приготовления пищи, но и творческому подходу к кулинарному искусству. Это ваша настольная книга для обучения профессии повара в образовательном учреждении.
Рекомендуется для подготовки учащихся к государственным квалификационным экзаменам и практикующим специалистам.

Комментарии:
Ваше имя:
Ваш комментарий:

послать ссылку другу | запомнить страницу
  • Запомните данную страницу. По данному адресу вы всегда сможете найти снова данный товар по лучшей цене!
  • Введите ваш E-Mail для получения новостей по данному товару и новостям (раз в неделю или реже...):
  • " Повар."




    Другие товары:

    1. Повар....
    2. Chefart / Шеф-арт: Журнал талантливых поваров. - 2005. - № 4 (06)....
    4. Лабораторно-практические работы для поваров и кондитеров....
    5. Пособие для повара....
    6. Профессия повар: учебное пособие....

    CACHED!
    Все похожие товары


    Подпишитесь на новости сайта.
    E-Mail:


    Искать Повар. на Рамблере.
    Искать Повар. на Яндексе.
    Искать Повар. на Апорте.
    Искать Повар. на Google.
    Искать Повар. на Yahoo.
    Сделать стартовой страницей Добавить www в избранное


    site map
    Цены
    time: 0.002014 s