Технология субтропических и пищевкусовых продуктов.


Авторы: Татарченко И.И., Мохначев И.Г., Касьянов Г.И. Издательство: " Академия " Переплет: твердый, год издания: 2004, страниц: 380 ISBN: 5-7695-1359-4, формат :;60x90/16;(145x215 мм.)
Ориентировочно, курьером по Москве, этот товар будет доставлен 14 июня
Описаны основные технологические приемы переработки табака и производства папирос и сигарет, расширенного табака, курительных и трубочных Табаков, сигар и курительной махорки, восстановленного .табака и табачной жилки.
Рассмотрены технологические процессы производства черного, зеленого, желтого и красного байхового чая, зеленого кирпичного, черного плиточного, чайных концентратов и красителей. Дано описание "холодных чаев", СО2-экстрактов чая, лечебно-профилактических чайных напитков.
Представлена технология производства кофе и кофепродуктов: кофе натурального жареного в зернах и молотого, натурального растворимого, нерастворимых и растворимых кофейных напитков, кофепродуктов, цикория и других кофезаменителей.
Для студентов вузов пищевого профиля, обучающихся по специальности 270600 "Технология субтропических и пищевкусовых продуктов".

Комментарии:
Ваше имя:
Ваш комментарий:

послать ссылку другу | запомнить страницу
  • Запомните данную страницу. По данному адресу вы всегда сможете найти снова данный товар по лучшей цене!
  • Введите ваш E-Mail для получения новостей по данному товару и новостям (раз в неделю или реже...):
  • " Технология субтропических и пищевкусовых продуктов."




    Другие товары:

    1. Информационные технологии. В 2 ч. Ч. 2. Офисная технология и информац...
    2. Технология аттестации образовательных учреждений. Сборник научно-мето...
    3. Информационные технологии в статистике: Учебник...
    4. Технология приготовления мучных кондитерских изделий....
    5. CASE - технологии: практическая работа в Rational Rose....
    6. Методические рекомендации по техническому расследованию и учету техно...
    7. Тетрасоциология: Ответы на вызовы. Переход плюрализма от теории к тех...
    8. Технология программирования....
    9. Технология полупроводниковых диэлектрических материалов....
    10. Технология и оборудование масложировых предприятий....
    11. Материаловедение и технология конструкционных материалов....
    12. Технологии производства мебели....
    13. Правовое регулирование информационных технологий (анализ проблем и ос...
    14. Технология производства потребительских товаров: В 2-х частях часть 1...
    15. Правовое регулирование информационных технологий (анализ проблем и ос...
    16. Уроки Web-мастера. Технология и инструменты: Практическое пособие....
    17. Менеджмент организации: Современные технологии....
    18. Информационные системы и технологии в экономике....
    19. Информационные технологии моделирования процессов управления экономик...
    20. Компьютерные технологии в науке и образовании. Практика применения си...
    21. История и психология антропогенных кризисов: гипотеза техно-гуманитар...
    22. Справочник технолога плодоовощного производства....
    23. Информационные системы и технологии в экономике....
    24. Информационные технологии финансового планирования и экономического а...
    25. Практикум по информационным технологиям....
    26. Стратегия информационных технологий предприятия....
    27. Химическая технология изделий из кожи....

    CACHED!
    Все похожие товары


    Подпишитесь на новости сайта.
    E-Mail:


    Искать Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. на Рамблере.
    Искать Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. на Яндексе.
    Искать Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. на Апорте.
    Искать Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. на Google.
    Искать Технология субтропических и пищевкусовых продуктов. на Yahoo.
    Сделать стартовой страницей Добавить www в избранное


    site map
    Цены
    time: 0.001877 s